Selbstgemachte Frischenetze für Obst: Erfahrungsbericht und Nähanleitung

Gastartikel von Annette Hartmann Besser leben ohne Plastik – nachdem ich im Herbst 2017 in dem gleichnamigen Vortrag von Nadine Schubert war und ihr Buch gelesen hatte, suchte ich nach Alternativen für die „Hemdchenbeutel“ aus Plastik, die ich bislang für Obst- und Gemüseeinkäufe im Supermarkt genutzt hatte. Ich brauchte einen …

Müll vermeiden – testet diese Quick Wins

Hat sich hier irgendwer zu Silvester vorgenommen, im nächsten Jahr so viel Verpackungsmüll wie möglich zu sparen? Auch sonst möchtet Ihr viele Einmal-und-weg-Artikel durch nachhaltige Alternativen ersetzen? Herzlichen Glückwunsch zu Eurem Entschluß! Mein erster Gedanke war an dieser Stelle, mir die passenden Accessoires für den Start in ein Zero-Waste Leben …

Zero Waste-Liste: Papier sparen im Büro

Auch wenn nicht für jedes Blatt Papier gleich ein Baum gefällt werden muss: Wir verbrauchen im Laufe eines Büro-Tages bei verschiedenen Gelegenheiten achtlos jede Mange Papier. Hier gibt es Einsparpotenzial für Zero Waste-Enthusiasten! E-Mails: Outlook und Thunderbird erlauben die Verwaltung von Euren Mails in Ordnern. Baut Euch eine passende Struktur …

Nachhaltig verpacken im Online-Shop – geht das?

Gastartikel von Dr. Katja Flinzner Einmal im Jahr wird im Netzwerk Texttreff gewichtelt. Allerdings nicht mit Gegenständen, die man mal mehr, mal weniger gut gebrauchen kann, sondern – passenderweise – mit Texten. Beim alljährlichen „Blogwichteln“ beschenken sich zahlreiche wortstarke Frauen des Netzwerks gegenseitig mit Blogartikeln und werden dafür nach dem …

Vegane Brotaufstriche und Dips – ganz einfach!

Es heißt ja gerne, dass vegane Küche Stress bereitet, von wegen „geschmacksähnlichen Ersatz für Fleisch und Milchprodukte finden“. Das muss nicht sein, vegane Produkte haben ihre eigenen Geschmacksnoten, und die finde ich lecker. Nur mit den Brotaufstrichen habe ich mich erst schwergetan. Wer an Frischkäse gewöhnt ist, braucht eine passende …

Handtuch-Upcycling: Ein unverpacktes Wichtel-Geschenk

Die Saison der Weihnachtsfeiern und Wichtelgeschenke bricht wieder an. Da ist Kreativität gefragt, wenn es eine sinnvolle Kleinigkeit zu überschaubaren Kosten sein soll. Zugegeben: Waschlappen und ein Stück Seife sind erst einmal nicht der Inbegriff von Einfallsreichtum (hat schon meine Oma geschenkt), aber hier kommt etwas Neues: Upcycling liegt im …

Was ist ein Hankachi?

Herzlichen Glückwunsch: Wenn ihr das Wort schon einmal gehört habt, seid ihr entweder Japanerin oder extrem gut informiert. Wenn nicht: Hankachi (ハンカチ) ist ein verbreitetes japanisches Accessoire, das Ihr in jedem 100-Yen-Laden kaufen könnt. Der Name – eines der vielen japanischen Lehnwörter – leitet sich vom englischen handkerchief = Taschentuch …

Schnelle Mandelmilch unverpackt

Wer einen vegan lebenden Sohn hat, bekommt Anregungen zum Leben ohne tierische Produkte gratis. So auch ich. Erste Versuche mit Sojamilch, Hafermilch und Co. haben mich aber nicht überzeugt: In den Milchkaffee zum Frühstart muss mehr Geschmack! Auch der Yogitee schmeck besser, wenn er mit Milch aufgepeppt wird. Dann habe …